ENFAP RAVENNA  -#-  Istituto Alberghiero di Riolo Terme

CORSO
SERALE
2009
2010

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2010-2011

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Tecniche di Cucina e Gastronomia
Tecniche di Sala/Bar
 
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Calendario e Orario lezioni teorico-pratiche

 

orario lezioni

dalle 19,30 alle 22,30

 

Teoria

 

Pratica

data

materia - lezione

docente

data

materia - lezione

docente

07 ott. 09

Accoglienza e presentazione corso

 

13 ott. 09

Tecniche di Cucina
e Sala/Bar

Conti

Martelli

14 ott. 09

Italiano Lez. 1 Citro 20 ott. 09 Sala/Bar Lez. 1 Conti
21 ott. 09

Italiano Lez. 2

Citro

27 ott. 09

Cucina Lez. 1

Martelli - Sangiorgi

28 ott. 09

Italiano Lez. 3

Citro

03 nov. 09

Cucina Lez. 2

Martelli - Sangiorgi

04 nov. 09

Italiano Lez. 4

Citro

09 nov. 09

Sala/Bar Lez. 2

Conti

11 nov. 09

Italiano Lez. 5

Citro

17 nov. 09

Sala/Bar Lez. 3 Conti

18 nov. 09

Inglese Lez. 1 Casadio S.

24 nov. 09

Cucina Lez. 3

Martelli - Sangiorgi

25 nov. 09

Inglese Lez. 2

Casadio S.

01 dic. 09

Sala/Bar Lez. 4

Conti

02 dic. 09

Inglese Lez. 3

Casadio S.

15 dic. 09

Cucina Lez. 4

Martelli - Sangiorgi

13 gen. 10

Inglese Lez. 4

Casadio S.

22 dic. 09

Cucina Lez. 5 Rinviata Martelli - Sangiorgi

20 gen. 10

Inglese Lez. 5

Casadio S.

12 gen. 10

Sala/Bar Lez. 5

Conti

27 gen. 10

Alimentazione Lez. 1

Bellino

19 gen. 10

Sala/Bar Lez. 6

Conti

03 feb. 10

Alimentazione Lez. 2 Bellino

26 gen. 10

Cucina Lez. 5

Martelli - Sangiorgi

10 feb. 10

Alimentazione Lez. 3

Bellino

02 feb. 10

Cucina Lez. 6 Martelli - Sangiorgi

17 feb. 10

Francese Lez. 1 Zausa

09 feb. 10

Cucina Lez. 7 Martelli - Sangiorgi

24 feb. 10

Francese Lez. 2 Zausa

16 feb. 10

Cucina Lez. 8 Martelli - Sangiorgi

03 mar. 10

Francese Lez. 3 Zausa

23 feb. 10

Cucina Lez. 9 Martelli - Sangiorgi

17 mar. 10

Informatica Lez. 1

Conti

Lunedì
01 mar. 10

Cucina Lez. 10 Martelli - Sangiorgi

Giovedì
25 mar. 10

Informatica Lez. 2

Conti

Mercoledì
10 mar. 10

Cucina Lez. 11
Rinviata
Martelli - Sangiorgi

Martedì
30 mar. 10

Informatica Lez. 3

Conti

16 mar. 10

Cucina Lez. 11 Martelli - Sangiorgi

14 apr. 10

Ricevimento Lez. 1

Guerra

Mercoledì
24 mar. 10

Cucina Lez. 12 Martelli - Sangiorgi

21 apr. 10

Ricevimento Lez. 2

Guerra

13 apr. 10

Cucina Lez. 13 Martelli - Sangiorgi

Mercoledì
28 apr. 10

Diritto Lez. 1 Ricci Petitoni

20 apr. 10

Cucina Lez. 14 Martelli - Sangiorgi

Martedì
04 mag. 10

Diritto Lez. 2 Ricci Petitoni

27 apr. 10

Cucina Lez. 15 Martelli - Sangiorgi
        Mercoledì
05 mag. 10

Esame di pratica
cucina e sala

Martelli
Sangiorgi
Conti

Martedì
11 mag. 10

Matematica Lez. 1 Baraccani        

Mercoledì
12 mag. 10

Matematica Lez. 2 Baraccani        

Martedì
18 mag. 10

Scienze Lez. 1 Lama        

Mercoledì
18 mag. 10

Scienze Lez. 2 Lama        
             
Vener
28 mag. 10
Verifica finale ore 18.00  
             

 

 

 

       
 


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Pier Luigi Conti